Couverts bagasse
Biodégradables
Couverts en Bagasse Écologiques
Source et collecte
- Bagasse : La bagasse est un sous-produit de l’extraction du sucre de la canne à sucre. Ce matériau est souvent considéré comme un déchet agricole, mais il est utilisé de manière innovante pour fabriquer des produits compostables tels que des couverts, contribuant ainsi à réduire les déchets et à augmenter l’efficacité des ressources naturelles.
Processus de production
- La bagasse est nettoyée et transformée en une pulpe fine.
- Cette pulpe est ensuite chauffée et moulée sous haute pression pour former des couverts de différentes formes et tailles.
- Le processus est respectueux de l’environnement, car il ne nécessite aucun produit chimique nocif et utilise une ressource abondamment disponible qui serait autrement gaspillée.
Propriétés
- Biodégradabilité : Les couverts en bagasse sont 100 % compostables. Ils peuvent être décomposés dans des installations de compostage industriel en quelques mois et sont parfois aussi adaptés pour le compostage domestique, dépendant de leur épaisseur et de leur traitement.
- Résistance et utilité : Ces couverts sont suffisamment solides pour être utilisés avec une variété d’aliments, y compris des plats chauds, sans risque de déformation ou de détérioration rapide.
- Impact environnemental réduit : L’utilisation de couverts en bagasse réduit la dépendance aux plastiques traditionnels dérivés du pétrole et promeut une gestion des déchets plus durable.
Applications industrielles
- Restauration et services alimentaires : Parfaits pour les restaurants, les cafés, les services de traiteur, particulièrement ceux axés sur les pratiques durables. Les couverts en bagasse sont également populaires lors d’événements et de festivals écologiques.
- Événements en plein air : Idéaux pour les pique-niques, barbecues et autres rassemblements en plein air où l’on souhaite minimiser l’impact environnemental sans sacrifier la fonctionnalité.
Certifications
- Les couverts en bagasse peuvent être certifiés conformes à des normes de compostabilité comme ASTM D6400 ou EN 13432, assurant qu’ils sont aptes au compostage dans des installations industrielles.
- Certains produits peuvent également obtenir la certification “OK Compost Home”, si adaptés au compostage domestique.
Conclusion
Les couverts en bagasse offrent une solution durable et pratique pour réduire l’utilisation de plastique dans l’industrie des services alimentaires. Leur fabrication à partir de déchets agricoles renforce leur profil écologique, tout en offrant une alternative compostable et fonctionnelle aux couverts en plastique. Ces couverts soutiennent les efforts des entreprises et des consommateurs pour adopter des habitudes plus respectueuses de l’environnement, alignées sur les valeurs de durabilité et de responsabilité écologique.